Bez lepku

Klášterská klobása, 180g

Efekt lupa
  • 1 z 2

Klášterská klobása je fermentovaná vepřová klobáska, kterou vyrábíme z vyzrálých vepřových boků. Hodí se k podávání za studena.


  • 37,78 Kč / 100 g
  • Momentálně nedostupné
68 Kč
Kategorie: UZENINY
Hmotnost: 0.2 kg
Balení: vakuově baleno, balení obsahuje 2 nožičky
Druh masa: vepřové
Druh výrobku: masný výrobek tepelně opracovaný, uzený, bez lepku
Skladování: při teplotě od 0ºC do +7°C
 

Složení: Hovězí maso 40% hm.; vepřové maso 35% hm.; Cheddar 8% hm.: MLÉKO, mlékárenské kultury, syřidlo, barvivo: annato; dusitanová solící směs: jedlá sůl, konzervant: dusitan sodný; chilli: Chipotle papriky 0,6% hm.; koření; stabilizátor: trifosforečnany; cukr; vepřové střívko; kouř z bukového dřeva.

Výživové údaje na 100g výrobku: Energetická hodnota 1345  kJ /325 kcal; Tuky 29g; z toho nenasycené mastné kyseliny 12g;
Sacharidy 0g; z toho cukry 0g; Bílkoviny 16g, Sůl 1,8g.

Balení obsahuje 2 nožičky. Na 100 g hotového výrobku bylo použito 120 g vepřového masa.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: