Sušená hovězí kýta, 100 g
Hovězí sušená kýta je perfektním zdrojem bílkovin a rychle zažene hlad. Díky pomalé a pečlivé přípravě má sušené hovězí maso výbornou chuť. Maso se v temných komorách suší 3–6 měsíců.
| Kategorie: | UZENINY |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| Druh masa: | hovězí |
| Druh výrobku: | uzený, bez lepku, masný výrobek trvanlivý fermentovaný |
| Skladování: | při teplotě od 0ºC do +5°C |
MASO S JASNÝM PŮVODEM
OD NAŠICH LOKÁLNÍCH CHOVATELŮ
MASO PŘÍMO OD ŘEZNÍKA
Složení: Hovězí maso; dusitanová solící směs (jedlá sůl, konzervant: dusitan sodný); startovací kultura; bílé víno (obsah OXIDU SIŘIČITÉHO); kouř z bukového dřeva. Na 100 g hotového výrobku bylo použito 195 g hovězího masa.
Výživové údaje na 100g výrobku: Energetická hodnota 878 kJ / 208 kcal; tuky 3,6 g; z toho nasycené mastné kyseliny 1,6 g; sacharidy < 0 g; z toho cukry < 0 g; bílkoviny 44 g; sůl 2,8 g.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
