Picanha steak, 300g
Picanha má na povrchu vysoké tukové krytí. Maso je tak nejen křehké (je to přeci květová špička), ale díky vrstvě tuku získává steak silnou hovězí chuť.
| Kategorie: | HOVĚZÍ MASO |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.3 kg |
| Balení: | vakuově baleno |
| Druh masa: | hovězí, mokré zrání min. 21 dnů |
| Název: | Picanha, špička spodního šálu |
| Skladování: | při teplotě od 0ºC do +3°C |
MASO S JASNÝM PŮVODEM
OD NAŠICH LOKÁLNÍCH CHOVATELŮ
MASO PŘÍMO OD ŘEZNÍKA
