NOVINKY

Nejprodávanější

carpaccio Klouda
Carpaccio 100g
Skladem (8 ks)
Kód: 880
 
65 Kč
1 Klouda jerky produktovka copy
Hovězí jerky 40g
Skladem (32 balení)
Kód: 829
 
99 Kč
1 Klouda jerky produktovka copy
Novinka Bez dusitanů
Hovězí jerky 40g
Skladem (32 balení)
99 Kč / balení

Pořádná porce bílkovin z kvalitního českého masa bez konzervantů. Vhodná kamkoli na cesty i doma. Rychlá svačina, která tělu dodá energii.

Kód: 829
2 grill marinovana kotleta
Novinka Tip
120 Kč / ks

Vepřová kotleta je připravena na gril a naložena do směsi bylinek.

Balení obsahuje 2 plátky.

Kód: 539
Hovězí miniburger 6 ks
Novinka
129 Kč / balení

Miniburgery z hovězího masa. 

 

Balení obsahuje 6 ks.

 

Toto zboží lze zakoupit pouze s rozvozem Brno a Praha !!!

Kód: 820
3 grill marinovana krkovice
Novinka Tip
120 Kč / ks

Vepřová krkovice je připravena na gril a naložena do směsi koření s jalapeňos papričkami. Bez éček.

Balení obsahuje 2 plátky.

Kód: 541
Medailonky z vepřové panenky 400g
Novinka
155 Kč / balení

Masný polotovar.

Balení obsahuje 2 kusy.

Určeno ke spotřebě v tepelně upraveném stavu.

 

Kód: 814
carpaccio Klouda
Novinka Bez lepku
Carpaccio 100g
Skladem (8 ks)
65 Kč / ks

Na tenko krájené plátky z hovězího válečku. Vhodné na přípravu Carpaccia. 

Připraveno k okamžité konzumaci. Maso můžete rozložit na talíř, osolit, opepřit, přidat svazek rukoly a pokapat olivovým olejem.

 

Kód: 880
PRODUKTY KLOUDA Hot Dog 280g1
Novinka Tip Bez lepku
Hot Dog 280g
Skladem (49 ks)
56 Kč / ks

Masný výrobek tepelně opracovaný. Vepřový párek naražený do celofánového střívka, které je před přípravou nutné odstranit (sloupnout). Balení obsahuje 4 nožičky. Vakuově baleno.

 

 

Kód: 889
Hovězí žebro "sous-vide" 680-720g
Novinka
335 Kč / ks

Hovězí žebro "short rib" necháme 10 dní zrát suchou cestou, poté jej upravíme, nasolíme, okořeníme a vaříme 8 hodin ve vakuu metodou "sous-vide". Díky této metodě je žebro krásně křehké a šťavnaté. Vy už si jej doma pouze ohřejete. 

Způsob přípravy: Maso nechte ve varném sáčku a vložte na 30 min do vodní lázně nebo do parní trouby. Jakmile je maso ohřáté, vyjměte jej do pekáčku i s uvolněnou šťávou a zapečte v troubě na 180*C než bude maso pěkně opečené. 

Kód: 869
PRODUKTY KLOUDA Hot Dog 280g1
Novinka Tip Bez lepku Bez dusitanů
65 Kč / ks

Masný výrobek tepelně opracovaný, uzený. 

Vepřový párek naražený do celofánového střívka, které je před konzumací nutné odstranit (sloupnout). Balení obsahuje 4 nožičky. Vakuově baleno.

 

 

Kód: 890
9412135a 32c9 4752 aa7b 32adc1ec80de
Novinka
79 Kč / ks

Sušený salám se sýrem Gran Moravia. Tento salám byl vyroben pod taktovkou Būchecka a celý proces výroby, balení, kvality byl laděn do posledních detailů.

Kód: 896
kniha2
Novinka Tip
SOLD OUT by Būcheck
Skladem (11 ks)
899 Kč / ks

"Kuchárska kniha Sold Out vznikala na ulici. Je plná pouličného jedla, rapu, streetwearu a farieb. Pracuje s mäsom aj zeleninou. Dokáže dochutiť, poučiť, aj pobaviť. Práve preto je vhodná nie len pre tých, ktorí poznajú jej pôvod - Food Truck Būcheck z brnenského Zelňáku."

Kód: 835
tatarak
Novinka Bez lepku
Tatarák 180g
Skladem (11 ks)
89 Kč / ks

Na jemno sekané hovězí maso z vyzrálého ořechu, ochucené solí a pepřem. Vhodné k okamžité konzumaci.

Skladujte a uchovávejte při teplotě od 0°C-4°C, po otevření ihned spotřebujte.
Kód: 883
Vepřová žebra "sous-vide" 460-500g
Novinka
195 Kč / ks

Vepřová žebra "spare ribs" upravíme, nasolíme, okořeníme a vaříme 8 hodin ve vakuu metodou "sous-vide". Díky této metodě jsou žebra krásně křehká a šťavnatá. Vy už si je doma pouze ohřejete. 

Způsob přípravy: Maso nechte ve varném sáčku a vložte na 30 min do vodní lázně nebo do parní trouby. Jakmile je maso ohřáté, vyjměte jej do pekáčku i s uvolněnou šťávou a zapečte v troubě na 180*C než bude maso pěkně opečené. 

Kód: 870
1veprove bezDusitanu
Novinka Bez lepku Bez dusitanů
96 Kč / balení

Vepřové párky bez dusitanu jsou vyrobené z vepřové maso. Solené jsou kuchyňskou solí (dusitanovou solící směs v nich nenajdete), což je bezesporu jejich velkou výhodou. 

Kód: 799
1 novy vysocina
Novinka Bez lepku
Vysočina 480g
Skladem (11 ks)
169 Kč / ks

Trvanlivý, tepelně opracovaný masný výrobek.

Dodáváme pouze vcelku.

Kód: 836
Zabíjačkový box
Novinka
399 Kč / balení

Co by byly chladné dny bez poctivé jitrnice, jelita a tradiční tlačenky? A co teprve naše škvarková pomazánka, kterou si můžete namazat na čerstvý křupavý chleba? Všechny tyto dobroty Vám zabalíme do dárkového boxu.

 

V boxu najdete 2 ks jitrnic (400g), 2 ks jelit (400g), tlačenku (500g) a škvarkovou pomazánku (180g).

Kód: 631
zimní čepice Klouda
Novinka
Zimní čepice KLOUDA
Skladem (18 ks)
490 Kč / ks
Kód: 860
17 položek celkem
Maso s jasným původem
MASO S JASNÝM PŮVODEM
Od našich lokálních chovatelů
OD NAŠICH LOKÁLNÍCH CHOVATELŮ
Maso přímo od řezníka
MASO PŘÍMO OD ŘEZNÍKA