Maso Klouda

Pořádná porce bílkovin z kvalitního českého masa bez konzervantů. Vhodná kamkoli na cesty i doma. Rychlá svačina, která tělu dodá energii.

Hovězí párky jsou vyrábíme výhradně z vyzrálého hovězího masa, které pečlivě vybíráme. Solené jsou kuchyňskou solí (dusitanovou solící směs v nich nenajdete), což je bezesporu jejich velkou výhodou. Balení obsahuje 6 nožiček.

Už jste ochutnali 120 dní vyzrálou hovězí kližku? Právě nyní skladem jen v omezeném počtu několika kousků.

Picanha má na povrchu vysoké tukové krytí. Maso je tak nejen křehké (je to přeci květová špička), ale díky vrstvě tuku získává steak silnou hovězí chuť.

Tento kousek zrál 120 dní suchým zráním.

Ideální pro všechny milovníky masa a určitě větší počet strávníků. Steak v sobě skrývá hovězí kýtu, váleček, ořech a morkovou kost.

Každý steak má svoji jedinečnou váhu, do košíku proto vložte vždy jen 1 ks od každé váhy, děkujeme :-)

• Vepřová paštika, 180g
• Škvarková/Bůčková pomazánka, 180g
• NEBO - do poznámky napiš, pomazánky nebo utopenci!
• Utopenci z hovězích špekáčků, 700ml
• Lovecký salám, 350g
• SLAM 60g
• Hovězí jerky 40g
• Klášterská klobása155g
• plátěný pytlík

BEDÝNKU dodáváme pouze pro rozvoz Praha + Brno nebo osobní odběr.

Náš řidič Vám balíček přiveze a předá s nejvyšší opatrností a péčí.

Prosíme Vás, abyste bedýnku uložili na chladné místo při teplotě 0-7°C.

Lehce pikantní klobásu vyrábíme z mufloního, kančího a vepřového masa, je bez dusitanové soli . Je nahrubo pomletá, což zvýrazní masovou chuť, krásně šťavnatá a zauzená na bukovém kouři.

Balení obsahuje 4 nožičky.

• Bůčková pomazánka, 180g
• Vepřová paštika, 180g
• Plátěný pytlík

Kombinace mozzarelly a sušených rajčat vás dostane! Syrová klobása přímo na gril.

Balení obsahuje 4 nožičky.

Toto zboží lze zakoupit pouze s rozvozem Brno a Praha !!!

Steak s kostí ze suchého zrání, kde zrál několik měsíců.

Každý steak má svoji jedinečnou váhu (a cenu), a proto si do košíku dejte vždy jen jeden kus od každé váhy :-)

Steaky se vzhledově liší - mohou mít větší kost a jiný tvar. Každý kus je originál.

Tenké párky s papričkami jalapeňos a pravým cheddarem. Výborné na snídani, do hot dogu i na gril.

Ochutnejte naši novinku - dušenou šunku bez přidaného dusitanu. Je libová a vynikající.

• Škvarková pomazánka, 180g
• Vepřová paštika, 180g
• Plátěný pytlík

Burger z hovězího masa dochucený sýrem cheddar a papričkami chipotle.

Balení obsahuje 2 ks.

Trhané hovězí maso jsme již ochutili, a proto stačí jen ohřát a servírovat s vaší oblíbenou přílohou.

Lehce pikantní klobása s pravým cheddarem a papričkami jalapeňos. Kombinace papriček a sýru vás dostane! Vyzkoušejte na grilu i na ohni u táboráku. 

Vepřová kotleta je připravena na gril a naložena do směsi bylinek.

Balení obsahuje 2 plátky.

Vepřová panenka je připravena na gril a naložena do směsi bylinek.

Balení obsahuje jednu celou panenku.

Miniburgery z hovězího masa. 

Balení obsahuje 6 ks.

Toto zboží lze zakoupit pouze s rozvozem Brno a Praha !!!

Vepřová krkovice je připravena na gril a naložena do směsi koření s jalapeňos papričkami. Bez éček.

Balení obsahuje 2 plátky.

Trhané vepřové maso jsme již ochutili, a proto vám stačí jen ohřát a servírovat s vaší oblíbenou přílohou.

• Utopenci z hovězích špekáčků, 700ml
• Plátěný pytlík

Vepřový šašlik je připraven na gril. 

Balení obsahuje 4 ks.

Toto zboží lze zakoupit pouze s rozvozem Brno a Praha !!!

Vhodný pro balení sklenice utopenců nebo na dvě menší skleničky (na paštiky nebo na pomazánky) 

Vídeňské párky jsou vyrobené z vepřového masa, které pečlivě vybíráme. Jemně zauzené na bukovém dřevě.

Balení obsahuje 4-6 nožiček.

Vynikají marinovaná krkovice z vepřového masa na špejli.

Balení obsahuje 4 ks.

Toto zboží lze zakoupit pouze s rozvozem Brno a Praha !!!

Vídeňské párky se sýrem jsou vyrobené z vepřového masa a sýru typu Ementál. Jemně zauzené na bukovém dřevě.

Balení obsahuje 4-6 nožiček.

Masný polotovar.

Balení obsahuje 2 kusy.

Určeno ke spotřebě v tepelně upraveném stavu.

Šunka nejvyšší jakosti je libová a vynikající.

Pečený rolovaný bok známý také jako Porchetta vyrábíme z vepřového boku s bylinkami a kořením. Balení obsahuje 400g vcelku.

Vynikající masový špíz z vepřového masa lehce dochucený rajčety a pórkem.

Balení obsahuje 4 kusy.

Toto zboží lze zakoupit pouze s rozvozem Brno a Praha !!!

Výběrová šunka (dušená) je vyrobená z vepřového masa výhradně z českých chovů a její chuť je lahodná. 

Hovězí šunku - PASTRAMI - vyrábíme z hovězího hrudí, které nakládáme na několik týdnů do solného láku a koření a poté udíme. Vyzkoušejte ji třeba do sandwichů.

Exkluzivní vyzrálé steaky nízkého roštěnce s kostí ze suchého zrání, kde zrají až několik měsíců.

Každý steak má svoji unikátní váhu a je skladem pouze v jednom kuse (do košíku tedy vložte u každé váhy pouze 1 kus).

Extra vyzrálý vysoký roštěnec, který je na suchém zrání i několik měsíců.

Každý steak má svoji jedinečnou váhu (a cenu), a proto si do košíku dejte vždy jen jeden kus od každé váhy :-)

Vyzkoušejte naši novinku - ručně dělané "debrecínky".

Balení obsahuje 6 nožiček.

Steaky ze suchého zrání jsou ve zrárně i několik měsíců.

Každý steak má svoji jedinečnou váhu.

Steaky se vzhledově liší - mohou mít větší kost a jiný tvar. Každý kus je originál.

Americká slanina, lehce prorostlá, zauzená studeným kouřem.

Zlatá šunka je zauzená šunka nejvyšší jakosti bez tuku a má krásnou zlatou barvu.

Šunkový salám je vyroben z vepřového masa výhradně z českých chovů a jeho chuť je lahodná. Udělejte si dobrou snídani nebo svačinu do práce.

Šunkové párky jsou vyrobené z vepřového masa s hrubší zrnitostí. Jsou jemně zauzené na bukovém dřevě.

Balení obsahuje 4-6 nožiček.

Celý kus hovězího hrudí s tukovým krytím vhodný na BBQ.

Oblíbená mini klobáska bavorského typu vhodná na pánev i gril.

Balení obsahuje 10 nožiček.

Vepřový bůček nasolíme, okořeníme sladkou paprikou, upečeme doměkka, jemně nameleme a ještě lehce okořeníme.

Váš oblíbený box je s grilovací sezónou zpět! Připravili jsme porci pro dva - domácí bulky, dvě hamburgerové placky (2x 150g - sůl a pepř), dresing, strouhaný cheddar, nakládané okurky a slaninádu.

V balení jsou 2 placky na hamburger, všechny ingredience jsou vakuově zabalené.

POUZE DO KONCE ZÁŘÍ!

Hovězí vysoký roštěnec s kostí - suché zrání min. 45 dnů - známý jako Cote de Bouef. Speciální kousek vysokého roštěnce s kostí. Připravíte z něj velmi šťavnatý steak. Kost masu dodá nezaměnitelnou chuť.

POUZE NA DOTAZ - steak Vám zvážíme a naceníme.

Hovězí vysoký roštěnec s kostí - suché zrání min. 45 dnů - známý jako Cote de Bouef. Speciální kousek vysokého roštěnce s kostí. Připravíte z něj velmi šťavnatý steak. Kost masu dodá nezaměnitelnou chuť.

Kloudovy utopence vyrábíme z hovězích špekáčků, nakládáme do pikantního kyselého nálevu, prokládáme cibulí, okurkou a chilli papričkou.

Dárkově balíme do lněného pytlíku.