MASO

Nejprodávanější

PRODUKTY KLOUDA png 0049 18 Nízký roštěnec (Sirloin)
 
340 Kč
PRODUKTY KLOUDA png 0038 29 Hovězí mleté maso
 
155 Kč
brisket s tukem
Brisket s tukem 5kg
Skladem (3 ks)
2 590 Kč / ks

Celý kus hovězího hrudí s tukovým krytím vhodný na BBQ.

 

Kód: 507
PRODUKTY KLOUDA png 0050 16 Vysoký roštenec s.k. (Cote de boeuf)
Tip
720 Kč / ks

Hovězí vysoký roštěnec s kostí - suché zrání min. 45 dnů - známý jako Cote de Bouef. Speciální kousek vysokého roštěnce s kostí. Připravíte z něj velmi šťavnatý steak. Kost masu dodá nezaměnitelnou chuť.

Kód: 102
3 falesna svickova kulata plec 1KG
329 Kč / ks

Tento sval z hovězí plece má perfektní poměr masa a kolagenu, díky kterému je ideální na dušení. Vydušená šťáva se dál používá k výrobě omáček, jako je třeba svíčková.

Kód: 168
PRODUKTY KLOUDA png 0065 1 FLANK steak
Tip
177 Kč / ks

Flank bývá prorostlý (s mramorováním) a je z hovězího pupku, hodí se na pánev i gril.

Kód: 45
harfy
169 Kč / ks

Hovězí kosti na vývar.

Kód: 639
4 PRODUKTY KLOUDA png 0047 20 Hovězí krk 2
163 Kč / ks

Hovězí přední maso z krku je ideální na pečení, dušení a vaření. U nás v provozu zpracováváme pouze masná plemena skotu, proto je krk krásně masitý a prorostlý.

Kód: 84
PRODUKTY KLOUDA png 0041 26 Hovězí loupaná plec
233 Kč / ks

Hovězí loupaná plec je ze střední části plece na přední noze a řadí se mezi nejjemnější svaly z hovězího.

Kód: 174
PRODUKTY KLOUDA png 0038 29 Hovězí mleté maso
233 Kč / ks

Hovězí mleté maso na tatarák je namleté z libové svaloviny a je vhodné k přímé konzumaci.

Kód: 421
PRODUKTY KLOUDA png 0038 29 Hovězí mleté maso
155 Kč / ks

Hovězí mleté maso je ideální k přípravě hamburgerů, sekané nebo karbanátků. U nás vybíráme k mletí maso z krku a žeber bez kosti, což mu dává ideální tučnost a silnou hovězí chuť.

Maso expedujeme (v balíku přes PPL a Zásilkovnu) pouze od úterý do pátku (ne v pondělí).

Kód: 210
PRODUKTY KLOUDA png 0040 27 Hovězí přední kližka
139 Kč / ks

Hovězí přední - kližka je ideální na pečení, dušení a vaření. U nás v provozu zpracováváme pouze masná plemena skotu a díky tomu je kližka krásně masitá a šťavnatá, zároveň je v ní dostatek potřebného kolagenu. Takový guláš z ní bude naprosto perfektní.

Kód: 177
short ribs
559 Kč / ks

Hovězí vyzrálé krátké žebro. Každý kus má 3 kosti.

Kód: 538
PRODUKTY KLOUDA png 0042 25 Hovězí velká plec
152 Kč / ks

Hovězí velká plec bez kosti je vhodná na steaky, do každé omáčky a namletá pak do hamburgerů.

Kód: 171
PRODUKTY KLOUDA png 0046 21 Hovězí zadní kýta
198 Kč / ks

Tento libový kus hovězí kýty najdete v zadní části jalovice či býka. Jednotlivé svaly obsahují velmi málo tuku a vaziva.

Kód: 156
žebro vývar
219 Kč / ks
Kód: 861
PRODUKTY KLOUDA png 0044 23 Karabáček (Heel Muscle)
144 Kč / ks

Hovězí přední - karabáček je ideální na pečení, dušení a vaření. U nás zpracováváme pouze masná plemena skotu, a proto je karabáček krásně masitý a šťavnatý, zároveň je v něm dostatek potřebného kolagenu.

Kód: 162
PRODUKTY KLOUDA png 0061 5 KARB steak chuck eye steak
163 Kč / ks

Chuck filet steak je skvělou variantou šťavnatého prorostlého steaku. Nachází se na krční části a je díky svému uložení perfektně prorostlý tukem.

Kód: 66
klouda box
Tip
ZDARMAZDARMA
2 500 Kč / balení

Ochutnejte Maso Klouda - hovězí a vepřové (vyzrálé i výsek) a naše uzeniny. Box obsahuje 8,5 kg našich produktů:

  • I-bone steak 500g
  • Hovězí kýta 1 kg
  • Hovězí žebro na polévku 1 kg
  • Hovězí mleté maso 500g
  • Hovězí Karb steak (Chuck eye) 300g
  • Vyzrálý vepřový tomahawk 300g
  • Vepřová krkovice 4x 250g plátky (1 kg)
  • Vepřová plec 1 kg
  • Vepřový bok 1 kg
  • Klobása s cheddarem a jalapeňos 400g
  • Vídeňský párek se sýrem 400g
  • Šunka nejvyšší jakosti 200g
  • Šunkový salám 200g
  • Gothajský salám 200g
  • Hovězí špekáčky 500g
Kód: 408
PRODUKTY KLOUDA png 0060 6 Kvetová špička (Rump steak)
177 Kč / ks

Rump steak z květové špičky je ideální variantou pro milovníky jemného, libového masa, protože přesně tohle od něj lze očekávat. Jeho jemná struktura vláken dává steaku křehkost a skvělou chuť.

Kód: 69
PRODUKTY KLOUDA png 0059 7 Maminha
194 Kč / ks

Maminha je maso velmi křehké a šťavnaté. Tuk na povrchu se při tepelné úpravě vypéká a dotváří propojení chutí, čímž se vytvoří lahodný a chutný steak.

Kód: 311
maminha
789 Kč / ks

Maminha je maso velmi křehké a šťavnaté. Tuk na povrchu se při tepelné úpravě vypéká a dotváří propojení chutí, čímž se vytvoří lahodný a chutný steak.

Kód: 357
2 grill marinovana kotleta
Novinka Tip
120 Kč / ks

Vepřová kotleta je připravena na gril a naložena do směsi bylinek.

Balení obsahuje 2 plátky.

Kód: 539
3 grill marinovana krkovice
Novinka Tip
120 Kč / ks

Vepřová krkovice je připravena na gril a naložena do směsi koření s jalapeňos papričkami. Bez éček.

Balení obsahuje 2 plátky.

Kód: 541
1 grill marinovana panenka
217 Kč –9 %
196 Kč / balení

Vepřová panenka je připravena na gril a naložena do směsi bylinek.

Balení obsahuje jednu celou panenku.

Kód: 540
morkova kost2 (002)
159 Kč / ks

Hovězí morkové kosti - prstýnky. K přípravě polévek, omáček, demi-glace. Vynikající je grilovaný morek, můžete natřít např. na topinku či přidat ke steaku.

Kód: 863
PRODUKTY KLOUDA png 0049 18 Nízký roštěnec (Sirloin)
340 Kč / ks

Steak z nízkého roštěnce je známý také jako New York Strip steak. Zraje suchým způsobem minimálně 45 dnů.

Kód: 105
PRODUKTY KLOUDA png 0048 19 Nízký roštěnec s.k. (I bone steak)
466 Kč / ks

Steak z nízkého roštěnce s kostí, zraje minimálně 45 dnů suchým způsobem.

Kód: 108
Pavouk (Spider steak), 230g
200 Kč / ks
Kód: 81
PRODUKTY KLOUDA png 0058 8 Picanha
Picanha steak, 300g
Skladem (63 ks)
202 Kč / ks

Picanha má na povrchu vysoké tukové krytí. Maso je tak nejen křehké (je to přeci květová špička), ale díky vrstvě tuku získává steak silnou hovězí chuť.

Kód: 312
picanha vcelku
1 089 Kč / ks

Picanha je špička květové špičky, která má na povrchu vyšší tukové krytí. Maso je tak nejen křehké (je to přeci květová špička), ale díky vrstvě tuku získává maso silnou hovězí chuť.

Kód: 354
1 porthouse 60 dni
1 230 Kč / ks

Hovězí T-bone steak - steak, který je složen z nízkého roštěnce a hovězí svíčkové, které od sebe dělí kost ve tvaru písmene T.

Kód: 594
PRODUKTY KLOUDA png 0051 15 Vysoký roštěnec (Rib eye steak)
453 Kč / ks

Pochutnejte si na Rib-eye steaku s z vysokého roštěnce bez kosti, který zraje minimálně 45 dnů suchým způsobem.

Kód: 99
teres
209 Kč / ks

Teres major, parádní jemný kousek navazující na vysokou plec. Super na medailonky na pánvi. Steak z ramenního svalu, má jemná vlákna a je velmi šťavnatý.

Kód: 314
PRODUKTY KLOUDA png 0033 34 Vepřová kotleta bez kosti vysekove
113 Kč / ks

Kotleta neboli pečeně je skvělá na minutky a smažení, dušení, pečení i uzení.

Kód: 192
PRODUKTY KLOUDA png 0030 37 Vepřová krkovice bez kosti
115 Kč / ks

Vepřová krkovice bez kosti je jedno z nejpopulárnějších mas v českých kuchyních. Krkovice je prorostlá tukem, který dává masu šťavnatost a výbornou chuť. Z krkovice připravíte skvělé řízky nebo steaky. Výborně se hodí i na pečení popřípadě uzení. 

Kód: 204
PRODUKTY KLOUDA png 0032 35 Vepřová kýta bez kosti vysek
97 Kč / ks

Vepřovou kýtu bez kosti jsme naporcovali tak, že můžete ihned začít s přípravou dobrého oběda či večeře. Je vhodná zejména na pečení nebo smažení.

Kód: 195
PRODUKTY KLOUDA png 0031 36 Vepřová plec 4D
89 Kč / ks

Vepřovou plec bez kosti prodáváme v kuchyňské úpravě. Je vhodná zejména na pečení a dušení.

Kód: 198
36 položek celkem
Maso s jasným původem
MASO S JASNÝM PŮVODEM
Od našich lokálních chovatelů
OD NAŠICH LOKÁLNÍCH CHOVATELŮ
Maso přímo od řezníka
MASO PŘÍMO OD ŘEZNÍKA