SLAM by Būcheck
Sušený salám se sýrem Gran Moravia. Tento salám byl vyroben pod taktovkou Būchecka a celý proces výroby, balení, kvality byl laděn do posledních detailů.
| Kategorie: | OSTATNÍ |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.06 kg |
Masný výrobek trvanlivý fermentovaný, uzený. Slam je sušený salám se sýrem Gran Moravia, který můžete mít pořád u sebe a nemusí být v ledničce. Slam je chutná a praktická svačina do školy, do práce, na cesty...
Druh výrobku: Masný výrobek.
Skupina výrobku: Trvanlivý fermentovaný, uzený.
Složení výrobku: Vepřové maso; extra tvrdý dlouhozrající sýr 11 % hm.(termizované kravské MLÉKO, jedlá sůl, syřidlo rostlinného původu, konzervant: lysozym (VAJEČNÁ bílkovina); dusitanová solící směs (jedlá sůl, konzervant: dusitan sodný); sušená zelenina: sladká paprika, chipotle; koření; dextróza; startovací kultura; jedlý kolagenní obal; kouř z bukového dřeva. Na 100 g hotového výrobku bylo použito 161 g vepřového masa.
Výživové údaje
na 100 g výrobku: Energetická hodnota 1952 kJ / 471 kcal; tuky 39 g;
z toho nasycené mastné kyseliny 17 g; sacharidy 0,8 g; z toho cukry < 0,5 g;
bílkoviny 30 g; sůl 3,2 g.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
