Zvěřinová klobása 190g
Masný výrobek trvanlivý fermentovaný. Ideální na každý sváteční stůl. Určený k přímé konzumaci zastudena.
| Kategorie: | FERMENTOVANÉ SPECIALITY |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.19 kg |
Složení výrobku: Vepřové maso; maso z daňka; dusitanová solící směs (jedlá sůl, konzervant: dusitan sodný); koření; dextróza; antioxidant: E316; paprikový extrakt; startovací kultura; vepřové střívko; kouř z bukového dřeva. Na 100 g hotového výrobku bylo použito 63 g vepřového masa a 55 g masa z daňka. Nejvyšší obsah soli 3,5 % hm.
Výživové údaje
na 100 g výrobku: Energetická hodnota 1456 kJ / 351 kcal; tuky 29 g;
z toho nasycené mastné kyseliny 12 g; sacharidy 1,3 g; z toho cukry 1,1 g;
bílkoviny 22 g; sůl 2,9 g.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář




