OSTATNÍ

Zrání v suchých, tmavých místnostech dává tomuto vepřovému boku charakteristickou chuť a jedinečné aroma. 

Americká slanina, lehce prorostlá, zauzená studeným kouřem.

Hovězí šunku - PASTRAMI - vyrábíme z hovězího hrudí, které nakládáme na několik týdnů do solného láku a koření a poté udíme. Vyzkoušejte ji třeba do sandwichů.

Ochutnejte Maso Klouda - hovězí a vepřové (vyzrálé i výsek) a naše uzeniny. Box obsahuje 8,5 kg našich produktů:

• I-bone steak 500g
• Hovězí kýta 1 kg
• Hovězí žebro na polévku 1 kg
• Hovězí mleté maso 500g
• Hovězí Karb steak (Chuck eye) 300g
• Vyzrálý vepřový tomahawk 300g
• Vepřová krkovice 4x 250g plátky (1 kg)
• Vepřová plec 1 kg
• Vepřový bok 1 kg
• Klobása s cheddarem a jalapeňos 400g
• Vídeňský párek se sýrem 400g
• Šunka nejvyšší jakosti 200g
• Šunkový salám 200g
• Gothajský salám 200g
• Hovězí špekáčky 500g

Pořádná porce bílkovin z kvalitního českého masa bez konzervantů. Vhodná kamkoli na cesty i doma. Rychlá svačina, která tělu dodá energii.

Uzenou vepřovou kotletu udíme na bukovém dřevě. Kotletu solíme napůl kuchyňskou a dusitanovou solící směsí.

Kotleta je vcelku.

Ochutnejte naši jemnou krkovičku naloženou do směsi soli, koření a bylinek.

• Vepřová paštika, 180g
• Škvarková/Bůčková pomazánka, 180g
• NEBO - do poznámky napiš, pomazánky nebo utopenci!
• Utopenci z hovězích špekáčků, 700ml
• Lovecký salám, 350g
• SLAM 60g
• Hovězí jerky 40g
• Klášterská klobása155g
• plátěný pytlík

BEDÝNKU dodáváme pouze pro rozvoz Praha + Brno nebo osobní odběr.

Náš řidič Vám balíček přiveze a předá s nejvyšší opatrností a péčí.

Prosíme Vás, abyste bedýnku uložili na chladné místo při teplotě 0-7°C.