OSTATNÍ VÝROBKY

Pořádná porce bílkovin z kvalitního českého masa bez konzervantů. Vhodná kamkoli na cesty i doma. Rychlá svačina, která tělu dodá energii.

Vepřový bůček nasolíme, okořeníme sladkou paprikou, upečeme doměkka, jemně nameleme a ještě lehce okořeníme.

Darujte poukaz na nákup našich produktů. Poukaz Vám zašleme tištěný poštou nebo elektronicky e-mailem.

Poukaz platí 6 měsíců.

Darujte poukaz na nákup našich produktů. Poukaz Vám zašleme tištěný poštou nebo elektronicky e-mailem.

Poukaz platí 6 měsíců.

Silný hovězí vývar, který vyzkoušejte k přípravě omáček nebo přidejte k výpeku. S demi glace budete mistrem v kuchyni.

Tradiční jelita jsou oblíbenou zabijačkovou pochoutkou. Ty naše jsou plné vařeného vepřového masa, krup a jsou barvené vepřovou krví. Vyrábíme ručně.

Pořádná porce bílkovin z kvalitního českého masa bez konzervantů.

Vhodná kamkoli na cesty i doma.

Rychlá svačina, která tělu dodá energii.

Balení obsahuje 10ks Hovězí jerky 40g.

Tradiční jitrnice jsou oblíbenou zabijačkovou pochoutkou. Ty naše jsou plné vařeného vepřového masa a jsou bezlepkové.

Ochutnejte Maso Klouda - hovězí a vepřové (vyzrálé i výsek) a naše uzeniny. Box obsahuje 8,5 kg našich produktů:

• I-bone steak 400g
• Hovězí kýta 1 kg
• Hovězí žebro na polévku 1 kg
• Hovězí mleté maso 500g
• Hovězí Karb steak (Chuck eye) 300g
• Vyzrálý vepřový tomahawk 300g
• Vepřová krkovice 4x 250g plátky (1 kg)
• Vepřová plec 1 kg
• Vepřový bok 1 kg
• Klobása s cheddarem a jalapeňos 200g
• Vídeňský párek se sýrem 200g
• Šunka nejvyšší jakosti 200g
• Šunkový salám 200g
• Hovězí špekáčky 500g

Salám s výraznou hovězí chutí z prémiového masa.

Dodáváme pouze vcelku.

Sušený salám se sýrem Gran Moravia. Tento salám byl vyroben pod taktovkou Būchecka a celý proces výroby, balení, kvality byl laděn do posledních detailů.

Škvarkovou pomazánku připravujeme z vepřových škvarků, cibulky, okurek a vajec. Je lehce kořeněná.

Škvarky bez dusitanové soli. Vznikají jako vedlejší produkt při škvaření vepřového sádla. U nás na Moravě se jim jinak neřekne, než "moravské müsli". V kuchyni s nimi můžete přímo kouzlit. Skvělé jsou jako náplň do bramborových knedlíků.

Tlačenka bez dusitanové soli je plná masa a přírodního koření. Tuhle oblíbenou zabijačkovou pochoutku si můžete dát s octem a cibulí nebo jen tak na chleba.

Kloudovy utopence vyrábíme z hovězích špekáčků, nakládáme do pikantního kyselého nálevu, prokládáme cibulí, okurkou a chilli papričkou.

Vepřová klobása je fermentovaná klobáska, kterou vyrábíme z vepřového masa. Klobása je dochucena sušeným fenyklem. Hodí se k podávání za studena.

Paštiku vyrábíme z pečeného vepřového masa, sádla a koření. Paštika je jemně namletá a nejlépe vynikne namazaná na krajíci dobrého chleba.