Maminha vcelku (Špička květové špičky), 1,5 kg
Maminha je maso velmi křehké a šťavnaté. Tuk na povrchu se při tepelné úpravě vypéká a dotváří propojení chutí, čímž se vytvoří lahodný a chutný steak.
Kategorie: | HOVĚZÍ MASO |
---|---|
Hmotnost: | 1.5 kg |
Balení: | vakuově baleno |
Druh masa: | hovězí, mokré zrání min. 21 dnů |
Název: | Tri Tip steak, maminha steak, špička květové špičky |
Skladování: | při teplotě od 0ºC do +3°C |